谁说传统小吃不行?又卷烧饼重振扬帆起航

时间:2017-12-06 09:52:38阅读:2925次
来源:悠卷烧饼

  其实商业市场就如同股市,你永远不知道下一秒会出现怎样的转变,餐饮行业也并不是行行都可以让投资人盆钵满盈,越大的餐饮创业越难做好做大,所以小而精致的饮食创业成为了爆款创业项目,广获多数加盟商的支持与青睐,就像又卷烧饼这样一家不起眼的小小档口店,居然能够日入近万,纯利润的高低立马见效,又卷烧饼可以说是这几年掀起的新一轮怀旧风潮,重现儿时美味回忆。

谁说传统小吃不行?又卷烧饼重振扬帆起航.jpg

  烧饼就国内传统小吃市场而言,拥有不少的消费群体,尤其随着近两年餐饮怀旧潮流的兴起,烧饼作为其中的类型代表成为大众接受度较高的小吃种类,传统烧饼的口味种类并没有很多,所以在此之前得到的发展不是很大,又卷烧饼对这一致命缺点进行大力改善,研发中心收集各方数据不断钻研尝试,让品牌菜单的种类逐渐琳琅满租起来,加上价格小众不贵,更加刺激了小吃市场。

  虽然宣传着传统小吃的噱头,但也有不少小吃档口店经营失败的,就是因为没有鲜明的品牌形象跟明确的产品特色的落实,又卷烧饼主打各种烧饼口味,在增加了不少的其他传统美味,扩充品牌的竞争实力,快速上新的更新速度让品牌一直走在行业前列,又卷烧饼成为消费市场中脍炙人口的知名小吃品牌,所以才会不惧同行业激烈的竞争,不怕市场的挑战,软硬实力兼具地赢得消费者的首肯。

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